Nassos Priorat Javier Rodriguez :
Der Nassos von Javier Rodriguez, aus dem Anbaugebiet Priorat, zeigt sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. Typisch für das Anbaugebiet Priorat sind vielschichtige Rotweincuvées, auch der Nassos ist eine Cuvée aus verschiedenen Grenache Rebsorten. Der Rotwein hat ein würziges Bouquet mit Noten von Tabak, Holz und Kaffee, aber auch fruchtige Aromen, wie Brombeere und Feige. Der Wein hat einen vollen Körper und viel Volumen, der Abgang ist mittellang.
Der Rotwein passt perfekt zu Wildgerichten, rotem Fleisch, Pizza und Hartkäse.
Der Wein ist nach der Abfüllung 1-6 Jahre trinkreif und lagerfähig.
Die Trinktemperatur sollte zwischen 18 und 20 Grad liegen.
Über Javier Rodriguez:
Exklusive Weine aus Meisterhand. Akribischer Perfektionist, Forscher und Pionier. Winzer über die Grenzen hinaus. Mit den Weinen von Javier Rodríguez haben Sie die Möglichkeit, die spanische Weinkultur in höchster Qualität kennenzulernen. Der spanische Top-Winzer hat ständig neue Ideen, kreiert neue Projekte und hält immer die Augen offen nach spannenden Terroirs und besonderen Ausbauverfahren. Eine ganze Linie seiner Weine wächst auf „dem ältesten Terroir Europas“, auf dem es original Fußabdrücke aus der Zeit der Dinosaurier zu bestaunen gibt. Exzellente Kenntnisse über Bodenbeschaffenheiten und Terroir ermöglichen ihm, aus besonderen Einzellagen einzigartige Terroirweine zu erschaffen.
Alle Weine von Javier Rodriguez
