Schnaufer Sekt Cabinet Piccolo:
Der Schnaufer Sekt Cabinet trocken überzeugt durch seine feine Perlage, sein fruchtiger Duft, der ausgewogene und feine Geschmack sowie seine Mineralität zeichnen diesen Jahrgangssekt aus.
Der Schnaufer Sekt Cabinet trocken ist ein toller Aperitif, passt gut zu Canapés, Fisch und Meeresfrüchten.
Der Sekt ist nach der Abfüllung 1-3 Jahre Trinkreif und Lagerfähig.
Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10 Grad liegen.
Die Schlossbergkellerei Schnaufer:
Basis der Kellerei Schnaufer ist die “Württembergische Weinerzeugergemeinschaft Schlossbergkellerei”. Ein Qualitätsverbund von über 80 Weingärtnern, die sich der Erzeugung von Trauben höchster Qualität verschrieben haben. Die Trauben werden in der firmeneigenen Kelterstation in Brackenheim-Stockheim, mitten in den besten Weinlagen Württembergs, angeliefert und gekeltert. Die Hauptlagen der Schlossbergkellerei sind der Heuchel- und Stromberg. Ausgebaut wird der angelieferte Traubenmost dann in Althengstett. Der Vorteil dieser Arbeitsweise ist, dass sich die Winzer ganz auf die Arbeit im Weinberg konzentrieren können und Schnaufer sich auf den Ausbau der Weine. So macht jeder das, was er am Besten kann – und das schmeckt man. Unter der fachkundigen Leitung von Patrick Schnaufer, reifen in der Sektkellerei die Sekte zur bekannt guten Qualität heran. Mit viel Liebe zum Detail, fundiertem Fachwissen und langjähriger Erfahrung kombiniert Patrick Schnaufer die Grundweine für die jeweiligen Cuveés, die mit ihren einzelnen Geschmacks-Nuancen für die Charakteristik der Sektspezialitäten stehen.
Alle Sekte von Schnaufer: Schnaufer Sekte
