Johann Geil Scheurebe:
Die Johann Geil Scheurebe hat einen schönen Duft mit knackigen Tönen von grünem Apfel, etwas Limette und Stachelbbeere mit einem würzigen Anklang.. Im Mund sehr schön strukturiert und frisch, mit präsenter Säure und einer fast würzig wirkenden, leichten Süße. Am Gaumen exotische Noten von Ananas und Limette, die mit dem kompakten Mundgefühl langsam im Nachhall verblassen
Dieser Wein passt zu Fisch und Meeresfrüchten, asiatischer Küche und mildem Weichkäse und Ziegenkäse.
Der Wein ist nach der Abfüllung 1-3 Jahre trinkreif und lagerfähig.
Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10 Grad liegen.
Das Weingut Oekonomierat Johann Geil:
Das Stammhaus der Familie Geil liegt im rheinhessischen Bechtheim. Johann Geil, der Namensgeber des Weinguts, zeigte nicht nur beim Wein Weitsicht und Unternehmergeist, er war auch Mitbegründer der Raiffeisenbank, der Warengenossenschaft und lange Jahre Bürgermeister von Bechtheim. Aufgrund seines besonderen und mannigfaltigen Einsatzes für die Bürger und die Gemeinde Bechtheim wurde ihm vom Großherzog zu Hessen und bei Rhein der Ehrentitel Oekonomierat verliehen. Das Weingut trägt seit dem seinen Namen!
Drei Generationen leben momentam im Weingut zusammen. Gemeinsam führen Sie das Erbe des Gründers Oekonomierat Johann Geil fort und entwickeln dieses in der entsprechenden Zeit weiter.
Der Fokus liegt in regionaler Tradition Rheinhessen, Ausrichtung an der Natur, hohe handwerkliche Qualität, technisch feinster Standard, Fleiß und Geduld – dies alles führt zu einem großen Ganzen in der Weinherstellung. Im Fokus liegen für das Weingut ganz klar die Rebsorten Riesling, Burgunder und Silvaner.
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